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? 茶友聚在一起喝茶的時(shí)候，總會(huì)說這茶不錯(cuò)，挺嫩的。但是我們?nèi)绾闻袛嘁豢畈枞~的老嫩程度呢？潤(rùn)巖茶壽覺得：從外形上審評(píng)是一個(gè)比較重要的。但是主要還是看芽葉的比例以及葉質(zhì)上的老嫩程度等一些因素來綜合判斷老嫩度。

?采摘的時(shí)候要注意老嫩均勻這樣制作出來的成品茶葉，外形的品質(zhì)看起來才會(huì)較高。反之，如果采摘時(shí)候鮮葉的老嫩不均勻制作出來的成品茶葉品質(zhì)相對(duì)會(huì)很差。在炒制過程當(dāng)中會(huì)很容易導(dǎo)致茸毛的脫落。

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芽與嫩葉的比例越大，則說明此茶葉的嫩度就越高。但是就算是同一款的茶，其芽和嫩葉都有厚薄與長(zhǎng)短及大小等不一。所以也不能以此來評(píng)論該茶葉的特征。
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嫩葉當(dāng)中含有的果膠比較多，所以也比較柔軟。條索也很光滑平伏。

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“胡潤(rùn)百富·潤(rùn)巖茶壽文化大會(huì)堂”-已經(jīng)成為百富榜企業(yè)家、藝術(shù)家等高端人群的交友、交流平臺(tái)；“潤(rùn)巖茶壽”作為中國(guó)茶葉奢侈品品牌，為成功人士提供“至尚至善”的生活方式：為愛茶人士全面了解中國(guó)傳統(tǒng)茶文化創(chuàng)造最為簡(jiǎn)捷的閱讀途徑；“潤(rùn)巖茶壽”伴隨您健康快樂每一天。